Produkty - Zeler
Stupnica Brix sa používa pri meraní pomeru hmotnosti pridaného cukru a vody, v ktorej je rozpustený. Stupnica Brix sa používa na vyjadrenie cukornatosti plodu. napríklad 100g roztoku o 25° Brix obsahuje 25 g cukru.
Zeler
Vo vnútri guľatého zeleru sa ukrýva biela a pevná dužina so silnou arómou. Zeler podporuje trávenie, činnosť imunitného systému, detoxikuje a má antiseptické účinky.
- Kde dozrieva:
- VITAZEL (Marcelová farma)
- Priemerná hmotnosť plodu:
- ??? G
- Skladovanie:
- tmavšie a suché miesto
- Cukornatosť:
- > 15 ° BRIX
