.jpeg)
Čerstvé správy
Tak čerstvé
ako ja!
Paprika, jej pestovanie a odrody
Paprika je celkom pestrá zelenina. Od jemnej sladkastej papriky až po neuveriteľne pálivú je mnoho druhov, ktoré majú svoje charakteristické chute a črty. Preto sa používa aj ako už bežné dochucovadlo a poľahky sa dostala do slovenských kuchýň aj záhradiek.
prečítať viac
Prečo a aké slovenské ovocie a zeleninu jesť počas Vianoc
Slovenské Vianoce môžu byť naozaj slovenské aj na tanieri. Tradičné pokrmy viete kompletne pripraviť produktmi zo Slovenska. Teda aj z našich kvalitných slovenských dopestovaných plodov.
prečítať viac.jpeg)
Viete, čo je zelenina a čo ovocie? Iba jeden z 10 ľudí vie odpovedať správne!
Určite ste sa stretli s rôznymi pochybnosťami o tom, či je napríklad melón ovocie alebo zelenina, rovnakú otázku pozná aj paradajka či tekvica. A čo paprika a hrášok? Nie je to až tak jednoduché rozoznať, a to sa druhy ovocia a zeleniny učia v školských laviciach už v prvých ročníkoch. Poďme si to teda vyjasniť.
prečítať viac.png)
Ako fermentovať zeleninu?
Zostalo vám veľa zeleniny a neviete, čo s ňou? Riešením môže byť rôzne spracovanie zleneniny a jej konzervovanie. Jedným zo spôsobov, ako zeleninu spracovať, je aj fermentácia.
prečítať viac
Ako spotrebovať starú zeleninu?
Už ste si asi neraz položili otázku, čo so starou zeleninou? Nestihli ste ju zjesť alebo ste ju zle uskladnili? Tu prinášame tipy, ako si doma poradiť so zeleninou, ktorá už asi nebude chutiť tak sviežo, ako čerstvá a nevyzerá už ani veľmi vábne. Je však ešte stále zdravá a nie je vôbec plesnivá ani hnilá, takže by bola škoda ju vyhodiť.
prečítať viac
Agrokomplex 2022
Počas 4 výstavných dní výstavisko navštívilo cez 82- tisíc ľudí.
prečítať viac
Prezidentka Zuzana Čaputová navštívila aj náš skleník
Prezidentka Zuzana Čaputová v utorok 12. júla 2022 navštívila región Hornej Nitry. Počas výjazdu zavítala aj do skleníka v Novákoch, kde pestujeme cherry paradajky a veľké strapcové paradajky.
prečítať viac
Ovozela na Pohode 2022
Bratislava 10.júla 2022, už po štvrtý krát bolo naše družstvo pyšným partnerom festivalu Pohoda. Naše paradajky, jahody i čučoriedky mohli návštevníci pohody nielen ochutnať ale i zakúpiť.
prečítať viac