Produkty - Melóny
Stupnica Brix sa používa pri meraní pomeru hmotnosti pridaného cukru a vody, v ktorej je rozpustený. Stupnica Brix sa používa na vyjadrenie cukornatosti plodu. napríklad 100g roztoku o 25° Brix obsahuje 25 g cukru.
Baby melón
Tmavozelený Baby melón obsahuje len malé jadierka a jeho dužina je veľmi sladká. Tento malý okrúhly melón voláme „chladičový“, pretože sa, vďaka svojim rozmerom, poľahky zmestí do každej chladničky.
- Kde dozrieva:
- VITAZEL (Marcelová farma)
- Priemerná hmotnosť plodu:
- 3-4 KG
- Skladovanie:
- Chladnička
- Cukornatosť:
- > 20 ° BRIX
Vodný melón
Prúžkovaný povrch, oválny tvar a krvavo červená dužina. Táto šťavnatá pochúťka obsahuje až 90% vody a zanedbateľné množstvo kalórií. Vodný melón je vitamínovou bombou a obsahuje tiež zinok, draslík, železo, fosfor, horčík, vápnik, jód či mangán.
- Kde dozrieva:
- VITAZEL (Marcelová farma)
- Priemerná hmotnosť plodu:
- 7-8 G
- Skladovanie:
- Chladnička
- Cukornatosť:
- > 20 ° BRIX
Melón s nízkym počtom jadierok
Aj vy patríte k tým, ktorým vadia jadierka? Vypestovali sme melón skoro bez jadierok, ktorý je obľúbený najmä u detí. V sladkej dužine sa nachádza množstvo vitamínov – A, B6 a C.
- Kde dozrieva:
- VITAZEL (Marcelová farma)
- Priemerná hmotnosť plodu:
- 3-4 G
- Skladovanie:
- chladnička
- Cukornatosť:
- > 20 ° BRIX
